正确答案 ：A,B,C,D,E

解析

本题考查班级管理与班主任工作。A项：班主任一般采取以下四种方法了解和研究学生：（1）观察法。这是班主任了解学生最基本的方法。（2）谈话法。这是班主任了解学生、管理班级时常用的一种方法。通过集体谈话和个别谈话深入了解真实可靠的信息。（3）书面材料和学生作品分析法。班主任可以通过调查问卷、心理测验等书面材料以及学生的作业了解学生。（4）调查访问法。这是一种间接了解学生的方法，班主任可以通过家访、走访学生的前任班主任、任课教师等，了解学生个体或群体的成长经历，深入了解有关背景原因。材料中胡老师经侧面打听，发现情况属实，属于调查法；材料中胡老师看到赵庆情绪低落，胡老师有些担忧，以及一周过去了，胡老师观察到班级有了一些变化，属于观察法；材料中放学后胡老师找到赵庆谈话，属于谈话法。因此胡老师通过观察、调查和谈话了解学生的情况。A项正确。B项：正确的集体舆论与良好的班风是班集体形成的重要标志。材料中胡老师没有因为学生反映纪律委员赵庆经常在自习课上和自己交往密切的同学讲话而针对赵庆和他的小伙伴，没有因为赵庆原来的违纪行为而歧视他，赵庆赢得同学们的信任之后，继续让他担任纪律委员，说明胡老师创设和营造了一种没有“歧视”的班级氛围。B项正确。C项：班主任在管理班级中要做到严慈相济，做到尊重信任学生与严格要求学生相结合。材料中胡老师经侧面打听，发现情况属实，于是马上宣布因纪律委员赵庆未遵守纪律而予以撤换，事后胡老师找到赵庆谈话，先让赵庆反思自己的言行，再让他学习纪律委员应承担的职责，教育的过程中肯定了赵庆的认识及要求进步的决心，相信他会言而有信，希望他和交往密切的同学在学习上互帮互助，共同进步，最终赵庆主动帮助学习有困难的同学。体现了胡老师严格要求与尊重信任相结合促进了学生的成长。C项正确。D项：班级中的正式组织是指在班级中按照社会的一定的法律、条例和规章制度建立起来并执行一定的社会职能的有法定地位的组织。班级中的非正式组织是指学生因兴趣爱好、某种观点相同，或对某种事物在情感上产生共鸣，或从事某种活动利益一致而相互吸引自发形成的组织。材料中赵庆在自习课上再也没有随意讲话了，主动帮助学习有困难的同学，还代替请假同学做值日，他那几个伙伴也规矩了许多。赵庆和他的那几个小伙伴属于非正式组织，赵庆是领头人物，经过胡老师的教育，赵庆认识到自己的错误，主动帮助学习有困难的同学，体现了胡老师对非正式群体领头人物的转化工作促进了班集体的发展。D项正确。E项：自主参与原则是指班级成员参与管理，发挥其主体作用。班级中各种组织结构的干部成员都应该由学生民主选举产生，并授予他们进行管理的权力，不能随便干预。材料中纪律委员赵庆因未遵守纪律而予以撤换，胡老师宣布在两周后将通过公开竞选的方式确定纪律委员的人选，竞选演讲后学生投票选拔纪律委员，体现了胡老师采用民主选举、公平竞争方式选拔班干部，让学生成为班级管理的主要力量。E项正确。故正确答案为ABCDE。